Feestarrangementen zijn gebaseerd op een ca. 4 uur durend feest/borrel, verlenging is uiteraard mogelijk. De arrangementen zijn ook uit te breiden met een Cocktailbar & buitenlands gedestilleerd, champagne of extra hapjes. Buitenlands gedestilleerd kan ook worden berekend op nacalculatie.
ARRANGEMENTEN (4 UUR)
“Silver” € 45,50
- Onbeperkt drankjes, exclusief buitenlands gedestilleerd
- Koud en warm bittergarnituur
“Gold” € 55,50
- Ontvangst met een glas Cava (ook te gebruiken als toast)
- Onbeperkt drankjes, exclusief buitenlands gedestilleerd
- Appetizers & fingerfood naar keuze. Bij dit arrangement kunt u 5 verschillende hapjes kiezen uit onderstaande lijst.
“Platinum” € 77,50
- Ontvangst met Pommery Champagne
- Onbeperkt drankjes, exclusief buitenlands gedestilleerd
- Oesters
- Appetizers & Fingerfood naar keuze. Bij dit arrangement kunt u naast de oesters, nog 5 verschillende hapjes kiezen. Uiteraard kunt u de oesters vervangen door een ander gerechtje naar keuze.
- Puntzakje Frites met mayonaise als afsluiter
Appetizers & Fingerfood
- Gegrilde tonijnsteak met gember, wasabi en soya
- Mini carpaccio met truffelmayo
- Hollandse garnaaltjes met avocado en komkommer
- Rouleau van gerookte zalm met crème fraiche
- Serrano ham met meloen
- Warm of koud (gazpacho) soepje naar keuze
- Mini kip sate
- Indiasa Samosa’s met pittige Sriracha dip
| - Gamba’s in Tempura met chilli saus
- Mini sandwiches
- Oesters (supplement € 1,50 p.p. maar incl. in platinum arrangement)
- Bruschetta met knoflook, olijfolie en tomaat
- Gamba spiesje met aїoli
- Spiesje Caprese (tomaat, mozzarella, basilicum)
- Garnalenkroketjes
- Mini wraps
- Bittergarnituur, warm en koud
|
Optioneel:
Cocktailbar (incl. buitenlands gedestilleerd) 4 uur € 16,50 pp